Recette Facile de Cookies Chocolat Blanc et Framboises

Ingrédients pour 15 personnes:

125 g de beurre, 80 g de sucre et 1 œuf

 1 sachet de sucre vanillé

175 g de farine

1 c. à café de levure

100 g de chocolat blanc

Des framboises

Réalisation:

Préchauffez votre four à 180°C.

Coupez le chocolat en petits morceaux à l'aide d'un couteau aiguisé.

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre, ajoutez l'œuf, puis la farine, la levure et les morceaux de chocolat jusqu'à obtention d'une pâte souple.

Disposez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et ajoutez 2 framboises par cookies.

Faites cuire pendant une dizaine de minutes.