Pour 6 personnes
Ingrédients :
1,500 kg de champignons de Paris blanchis et émincés
¼ de Litre de béchamel serrée
2 dl de crème fraîche épaisse
50 g de beurre, 1 citron
Réalisation :
Faire revenir au beurre puis ajouter la béchamel à la crème, assaisonner et laisser mijoter. Arroser de jus de citron
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire