Meilleure Recette Gratuite De Roulés Aux Deux Saumons

Pour 4 personnes

Ingrédients :

4 tranches de saumon fumé

2 filets de saumon frais

1 c. à café de moutarde forte

1 c. à café d’aneth frai haché

1 c. à soupe d’huile d’olive

100g de fromage blanc frais.

Réalisation :

Faites cuire vos filets de saumon frais dans une poêle. Puis, dans un mixer, placez les filets cuits, la moutarde, l’aneth et l’huile d’olive et le fromage.

Mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

Répartissez cette farce sur chacune des tranches de saumon fumé.

Formez un petit paquet ficelé d’une tige de ciboulette

Servez très frais, décoré de quelques brins d’aneth et d’une rondelle de citron.