Le Top de la Meilleure Recette De Mousse A L’Avocat, Gratuite

Pour 8 personnes

160 cal / pers

Ingrédients ;

3 avocats bien mûrs

1 jus de citron

Sel fin

Persil haché

Aneth haché

150 g de fromage blanc

1 paquet de gelée diluée dans 1 lit. D’eau

Quelques gouttes de Tabasco

3 c. à soupe de crème

Pour la garniture

 Feuilles de salade

1 tomate

 8 à 10 olives

Réalisation :

Couper les avocats en deux. Retirer l’amande. Récupérer la pulpe. Mixer avec le citron. Ajouter le sel, le Tabasco, le persil haché, l’aneth, puis la gelée ; délayer le tout.

Incorporer le fromage blanc et la crème battue en chantilly

Verser la préparation dans un moule. Laisser prendre quelques heures au frais.

Décorez avec des feuilles de salade, des dés de tomates et des olives noires.