samedi 8 octobre 2011

Recette Facile De Verrine Fruitée A La Crème De Marrons



Ingrédients pour 6 personnes : 1 poire, 2 pommes, 1 petite grappe de raisin, 100g de crème de marrons, 30 g de sucre.

Réalisation : Faire revenir les pommes épluchées et coupées en petits cubes dans le beurre. Les retirer lorsqu’elles sont colorées.
Délayer avec un peu d’eau tiède la crème de marrons
Couper les grains de raisin en deux et les poires en fines lamelles.
Dresser la verrine en déposant au fond une cuillère à soupe de crème de marron délayée, puis le raisin, la pomme cuite et enfin les tranches de poires à la verticale.

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