Pour 6 personnes
Calories : 152 calories par personne
Ingrédients :
1 oignon
1 chou vert
1 carotte
10 olives noires dénoyautées
1 pomme
½ poivron vert
1 verre de vinaigrette
1 cuillère à café de cumin en grains
Préparation
Lavez et émincez finement le chou
Pelez et émincez l’oignon, le poivron et la pomme.
Epluchez et râper la carotte
Ajouter ces légumes au chou
Assaisonnez d’une bonne vinaigrette relevée et parsemez la salade d’une cuillère à café de cumin
A déguster frais
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