Meilleure Recette De Pain Au Vin Rouge Et Aux Noix, Gratuite, A Imprimer,

Pour 4 personnes

Ingrédients  :

 270 ml de vin rouge

 400 g de farine blanche (T55)

 50 g de farine de seigle,

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de sel

1 cuillère à café de sucre 60 g de noix,

8 g de levure de boulanger en gains,

Réalisation

Verser les ingrédients dans la cuve en suivant les instructions du fabricant.

Programmer la machine à pain sur "Pain normal". Le vin ralentit un peu l'action de la levure, il ne gonflera pas trop...

A la fin de la cuisson, démouler et laisser refroidir 1 à 2 heures sur une grille