Pour 8 personnes
365 cal/personnes
Ingrédients : 250g de figues sèches, 200g de noisettes,, 60g de pétales de maïs, 100g de sucre roux,
1 jaune d’œuf, 7 blancs d’œufs., Extraits de vanille, 15g de margarine
1 jaune d’œuf, 7 blancs d’œufs., Extraits de vanille, 15g de margarine
Réalisation :
Hacher grossièrement les figues et les noisettes.
Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre et les pétale de maïs écrasés.
Battre les blancs d’œufs en neige ferme
Mélanger tous les ingrédients, en incorporant délicatement les blancs d’œufs vanillés.
Verser la préparation dans un moule à manqué ou un moule à charlotte beurré.
Faire cuire à four moyen, th 6 pendant 30 minutes
Hacher grossièrement les figues et les noisettes.
Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre et les pétale de maïs écrasés.
Battre les blancs d’œufs en neige ferme
Mélanger tous les ingrédients, en incorporant délicatement les blancs d’œufs vanillés.
Verser la préparation dans un moule à manqué ou un moule à charlotte beurré.
Faire cuire à four moyen, th 6 pendant 30 minutes
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