Ingrédients pour 3 personnes:
5 à 6 pommes de terre
4 c. à soupe d'huile
d'olive
4 c. à soupe de
chapelure
1 c. à café d'épices
de mélange cajun
Du poivre
Réalisation:
Lavez et coupez les pommes de terre en quartier.
Une fois bien séchées, déposez les dans un saladier avec
tous les ingrédients.
Vous pouvez bien sûr épicer plus ou moins et mettre du
paprika et du curry.
Mettez un film plastique sur le saladier et mélangez bien en
secouant.
Déposez sur une lèche frite et enfournez 30 min dans un four
à 190ºC.
Rectifiez l'assaisonnement.
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