Ingrédients pour 6 personnes: 100g de farine et 100g de beurre demi-sel
80g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé, 3 œufs et 3 pommes
(golden)
10cl de crème liquide
et 5cl de lait
, 40g d'amandes effilées
et 1/2 sachet de levure
Réalisation:
Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli et les
sucres.
Ajoutez les œufs, la
crème, le lait, la farine et la levure.
Mélanger bien le tout. Versez dans un moule à manquer.
Épluchez et couper
les pommes en morceaux.
Incorporer les à la
pâte.
Parsemez d'amandes et
cuire 30mn à 170/180ºC.
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