Photo de Carochococo |
Pour 4 personnes
295 cal/ pers.
Ingrédients :
240g de boulghour,
4 carottes
Sel
2 feuilles de céleri
2 c. à soupe d’huile
1 c. à café de thym.
Réalisation :
Dans une poêle faire revenir les carottes coupées en fines rondelles.
Saupoudrer de sel, de thym.
Verser un peu d’eau. Couvrir et laisser cuire 5 minutes environ.
Ajouter le céleri coupé très finement, puis le boulghour.
Verser de l’eau chaude de façon à couvrir les céréales.
Laisser cuire 20 à 25 minutes
Mélanger et servir aussitôt.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire